bell’Italia Itinerari Speciali 10 – Tradizioni

Itinerari speciali n° 10
Supplemento a bell’Italia – dicembre 1996
Giorgio Mondadori Periodici – 1996 – pgg 192
Dir. Responsabile Carlo Maria Pensa
Copia mai letta, da collezione

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Le cucine regionali tra arte e cultura.
Le cose belle da vedere, le cose buone da gustare. Un itinerario che attraversa 11 regioni dal Nord al Sud, isole, soffermandosi sui loro caratteri, le loro suggestioni, i palazzi, la natura, i monumenti e sulle loro gastronomie: cibi e bevande come memoria del tempo, degli eventi e dei personaggi.
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