Le cucine regionali tra arte e cultura.
Le cose belle da vedere, le cose buone da gustare. Un itinerario che attraversa 11 regioni dal Nord al Sud, isole, soffermandosi sui loro caratteri, le loro suggestioni, i palazzi, la natura, i monumenti e sulle loro gastronomie: cibi e bevande come memoria del tempo, degli eventi e dei personaggi.
Valle d’Aosta, Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Campania, Calabria, Sicilia, Sardegna
Una guida pratica e completa.
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